根據中國營養學會的最新推薦,普通成人每日應攝入鎂330毫克,如果是孕婦則要增加到370毫克。那么什么食物中含鎂量較高呢?
深綠色的葉類蔬菜
深綠色葉類蔬菜含有較高的鎂,如菠菜,每100克含有80毫克的鎂,富含鎂的還有西藍花、芥藍等。
堅果
堅果還有較多的鎂,可以用來補充人體所需的鎂元素,同時堅果還富含維生素E和不飽和脂肪酸,是一款兼顧營養和美味的食物,但需注意同時控制全日油脂攝入量。
粗糧
像糙米、紅米、黑米、燕麥等粗雜糧也含有較高的鎂,平時可以將粗糧和白米、白面混合烹調食用,補鎂的同時也有利于幫助血糖的穩定。
海鹽
香蕉
水果中香蕉含鎂豐富,血糖正常的人群日??梢赃x擇香蕉幫助鎂的補充。
飲用水
日常飲用水中也含有少量的鎂,但水中鎂的含量差異較大,一般硬水中含有較高的鎂鹽,軟水中含量相對較低。
我們日常生活中每餐都提醒自己多吃深綠色蔬菜,兩餐間的加餐選擇一把堅果或一個香蕉,主食加入粗雜糧,海鹽替換精制鹽,喝足量的水,這樣基本就能夠保證一天鎂的攝入量。如果僅靠飲食不能充分攝取,也可以通過營養功能食品或補品等進行補充。
小伙伴們,記住了嗎?